歐美佳丹麥牛角制作過程視頻
中韓技術結晶
國際先進水平高科技熱風對流烤爐
能烘烤各類健康、美味的面包及各類糕點
技術特性：
1.全不銹鋼制造
2.迅速預熱系統(tǒng)
3.低能源消耗
4.爐膛及烘焙網(wǎng)架采用四邊可拆卸的結構，便于清潔及維護
5.烤制冷凍面團，從解凍到烘烤能自動完成
6.微電腦數(shù)字式程序控制系統(tǒng)，具有16預存程序
7.內裝鹵素燈的雙層安全絕熱玻璃門能使你觀看整個烘焙過程
8.強大的自動計時定量蒸汽系統(tǒng)可以根據(jù)面包師設定的程序控制蒸汽量
9.對流式循環(huán)熱風能使面包及各種糕點達到理想的烘焙火色
型號 | | 烤爐
OMJ-CV-5 | 烤爐
OMJ-CV-10 | 烤爐
OMJ-PV-16 |
外形尺寸 | 寬/mm | 800 | 800 | 800 |
深/mm | 1100 | 1100 | 1100 |
高/mm | 670 | 107 | 920 |
烤盤/數(shù)量 | 40×60cm | 5盤 | 10盤 | 16盤 |
溫度 | | 0-300℃ | 0-300℃ | 0-50℃ |
功率 | | 5.0/9.0kw | 10/18kw | 1.2kw |
電壓/頻率 | | 3N～200/50-60HZ
3N～380/50-60HZ | 3N～200/50-60HZ
3N～380/50-60HZ | 220V/50-60HZ |
供水壓力 | | 0-3bar | 0-3bar | 0-3bar |
歐美佳熱風對流烤爐的設計結構及制造已達到目前歐洲的同類產品水平。
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